Tort pentru Halloween

Ingrediente:

• 1 lingurita scortisoara
• 3 linguri zeama lamaie
•  200 ml frisca proaspata lichida
• 500 gr branza Philadelphia
• 2 oua  plus 2 galbenusuri
• 250 gr pulpa de dovleac
• 200 gr zahar

Pentru ornat:

• 100 gr ciocolata fondente

• 1  bomboana  de culoare  neagra maron 

Pentru blat:

•  250 gr biscuiti Digestive
• 150 gr unt
• 2 lingurite zahar brun

Mod de preparare:
Inainte de toate preparam dovleacul....se taie bucatele mai mici si se pune la fiert in oala cu presiune cu putina apa  cam 10 minute.
Dupa aceea punem  biscuitii  in mixer impreuna cu  cele 2 lingurite de zahar brun, dupa care se  amesteca cu untul topit si   se pune pe fundul unei tavi rotunde de diametru 24 cm tapetata cu hartie si unsa cu unt, presand bine cu o lingura ( biscuitii se pun pe fundul tavii dar si putin pe laterale). Dupa care  se pune tava in frigider pentru 30 de minute. Si ne apucam in sfarsit de crema: in mixer punem Philadelphia, zaharul, pulpa de dovleac, sucul de lamaie, scortisoara, frisca lichida si ouale. Aceasta compozitie se toarna peste biscuiti si se  baga in cuptor la 190 grade C pentru cca 50 minute.Dupa aceea nu se scoate imediat di n cuptor  pentru a nu se lasa , lasati cuptorul putin deschis pentru a se raci in cuptor cat de cat.
Dupa ce s-a racit  trecem la decorat: topim ciocolata si cu un con formam plasa de paianjen iar din bomboana facem paianjenul. Se pune in frigider  cam trei ore.
Mie imi place la nebunie acest tort!!!!Buon Halloween !!!!!!!