Prajitura cu mere si lamaie pentru cine este la dieta

Ingrediente:

• 650 gr mere
• 100 gr faina
• o lingurita rasa  praf de copt
• 30 gr zahar
• 2 oua
• 100 ml lapte degresat
• o lamaie
• zahar pudra

Mod de preparare:
Se curata merele si se taie fasii subtiri.Intru-un vas se pune faina, praful de copt zaharul,coaja de lamaie, laptele si galbenusurile batute prima si se amesteca bine, dupa care se pun si fasiile de mere .Separat se bat albusurile  dupa care se amesteca cu compozitia de mai sus.Se pune hartie de copt in tava si se rastoarna compozitia dupa care se baga in cuptor  la 180 grade C pentru 40 minute cca.Se scoate din tava atunci cand este rece si se pune zahar pudra.
Este o prajitura destul de buna dar nu asa dulce...sa fiu sincera  sotul meu a zis ca data viitoare sa pun mai mult zahar.Dar sa nu uitam ca este o reteta pentru cine este la dieta.