Ingrediente:
1kg ardei rosii si galbeni
300-400 ml suc de rosii( passata di pomodoro)
2 cepe mari
sare,piper
ulei
Mod de preparare:
Ceapa o taiem fidelute si o lasam la calit in ulei cateva minute dupa care se pun ardeii taiati fasii si sarea si se acopera cu un capac. Dupa 15 minute se adauga sucul de rosii si piperul si se mai lasa 15-20 de minute pe foc. Este o mancarica destul de gustoasa...de incercat!!! Pofta buna!!!!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu